A.ガトーショコラノエル

4号　￥3000

数量限定50台

※写真は4号サイズです

高級ビターチョコレートをふんだんに使用したガトーショコラ。天面に生チョコを絞り、さらにブラウニー、アマンドショコラで、仕上げました。当店人気のクリスマスケーキ

B生クリームノエル

4号￥3200

5号￥4000

数量限定各80

※写真は4号サイズです

しっとりと焼き上げたスポンジ生地に苺をサンド。さっぱりとした後口の生クリームと苺が絶妙にマッチしたクリスマス王道です

Cチーズケーキノエル

4号￥2800

5号￥3800

数量限定各50

※写真は4号サイズです

フランスの「キリ」クリームチーズと北海道生クリームを絶妙に使ったecca定番の濃厚チーズケーキ。苺とフランボワーズとブルーベリーを飾ったクリスマス仕様です

Dモンブランノエル

4号　￥3300

数量限定30台

※写真は4号サイズです

タルト生地にアーモンドクリームと栗をふんだんに入れ、じっくり焼き込みました。タルト生地の上にグリオットアマレナチェリーの生クリームと栗を敷き詰め濃厚なモンブランクリームを絞りました

E　ブッシュ・ド・ノエル

5号　￥4600

数量限定80台

※写真は5号サイズです

しっかりとした味わいのチョコレートスポンジにカスタードクリームと生チョコクリームをたっぷりとサンドしました。チョコレートクッキー、チョコメレンゲ、マカダミアチョコで華やかに仕上げました

気持ちを込めて一つ一つ丁寧にお作り致します

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